Por Karla Campos Hay cenas que se saborean. Y hay otras que se recuerdan. León, durante el Festival Endémico 2025, ofreció ambas. Los días 25 y 26 de julio, la ciudad se convirtió en el epicentro de una conversación deliciosa entre el fogón tradicional y la alta cocina. En un evento que reunió a […]
The post León, Guanajuato, donde el fuego es memoria y vanguardia appeared first on Alan x el Mundo.