Los imperdibles de la Vindobona

Por: @monytodoterreno

Me emocioné tanto de ver los videos de Alan por el mundo en Austria que me inspiró a compartirles esta mini guía para que disfrutes de la esencia de Viena, aunque la visites por pocos días. Nota: Si no has visto los videos de Alan en Austria corre a verlos porque están buenísimos, si ya los viste, aquí podrás encontrar algunos extras de una visita exprés:

Fenster Café

Ubicado en Griechengasse 10, 1010 Wien.

Algo tradicional de Viena es su cultura de café, cuando visitas la ciudad en pocos días y quieres probar un buen café te recomiendo esta joya escondida en un callejón, en donde también podrás ver un poco de la Viena Medieval.

El Fenster Café (café ventana) te ofrece probar desde un Melange hasta algo más aventurado como su propia creación el Fensterccino (muy instagrameable). En el lugar también puedes comprar granos de café, ten en cuenta que el café que venden es solo es para llevar y no aceptan efectivo.

Stephansdom o la Catedral de San Esteban de Viena

Ubicada en Stephansplatz 3, 1010 Wien.

Es el símbolo de Viena y el edificio gótico más importante de Austria, construida desde 1304 y 1340 esta catedral está llena de historia, reconocida por su peculiar tejado de ladrillos y su torre a la que puedes subir (en realidad son dos torres, pero se dice que en 1515 se suspendió la obra de la segunda torre por motivos económicos). El verdadero tesoro de esta catedral se encuentra en su interior el cual puedes ver gratis (cuando no hay misa) o realizar uno de sus interesantes tours. Si entras gratis hay algunas peculiaridades que no te puedes perder como el pie de órgano donde se encuentra un detalle en la base, conocido como el “Mirón” y el Púlpito de Pilgram.

Mahnmal gegen Krieg und Faschismus

Augustinerstraße 8, 1010 Wien.

A lo largo de tu recorrido por Viena te encontrarás con monumentos que nos muestran la historia de la ciudad, uno de ellos es el Monumento en contra de la Guerra y el Fascismo. Durante la Segunda Guerra Mundial en un edificio de esa plaza, se refugiaron cientos de personas quienes murieron aplastadas por el edificio destruido en los bombardeos, muchos cuerpos aún permanecen bajo este lugar, solo 180 de ellos pudieron ser recuperados. Este monumento se erigió como un recordatorio de la época más oscura en la historia de Austria y está dedicado a las víctimas de la guerra y el fascismo.

No quiero dejar pasar el mencionarte que cuando visites lugares así, por favor no te tomes selfies o fotografías “chistosas”, ya que a veces por no vivir en el lugar o no estar muy relacionados, no percibimos lo delicado del tema y el grado de importancia aún en la actualidad, si puedes tomar fotos y videos, pero siempre mostrando respeto.

Bonbons Anzinger

Si quieres probar chocolates ricos y de calidad, tienes que visitar la chocolatería Bonbons Anzinger, (ubicada en Tegetthoffstraße 7, 1010 Wien, a unos cuantos metros del monumento en contra de la Guerra), ahí podrás comprar chocolates por gramos (para probar de varios).

Por otro lado, si quieres probar y llevarle a tu familia, los chocolates más famosos de Austria (que son una delicia) busca los chocolates Manner y Mozart Balls, te recomiendo no comprarlos en tiendas caras ni en el aeropuerto, mejor metete a cualquier “Spar” (supermercado) y comprarlos ahí, pues es mucho más barato.

Y ya que andamos por la zona, que no se te pase subir a la terraza del museo Albertina, en donde tienes vistas únicas de la plaza, además es un buen lugar si quieres una foto con la Ópera de Viena de fondo.

Donauinsel

Mencionado en innumerables canciones y en historias de viajeros, ningún otro río fluye a través de tantos países como lo hace el Danubio.

Ver un atardecer desde Donauinsel es un imperdible si estas en Viena, durante el verano es el punto de encuentro de jóvenes que se sientan a platicar y disfrutar de una buena cerveza, la cerveza nunca falta, de hecho, Austria es el segundo lugar (después de República Checa) de los países que consumen más cerveza. Las marcas más consumidas son: Gösser, Wieselburger, Zwickl, Stiegl, Ottakringer, y mi favorita Freistädter, todas estas también las consigues en los supermercados.

Heurige

Si tienes un tiempo extra durante el viaje, vale la pena visitar un Heurige, que son tabernas tradicionales al aire libre en donde tanto locales como turistas van a probar el vino vienés.

Viena es la única metrópolis del mundo con su propia industria vitivinícola, con unas 700 hectáreas de viñedos. Los vinos blancos más populares son «Gemischter Satz», «Riesling» y «Weissburgunder», mientras que el tinto favorito es “Zweigelt”.

Prater

¿Qué sería de Viena sin su Prater y qué sería del Prater sin su noria Otro icono emblemático de Viena es la noria del Prater.

Prater es un parque de atracciones de libre acceso (los juegos los pagas uno por uno dependiendo a los que te quieras subir). Es el lugar ideal para niños y grandes, repleto de diversión y en donde a la vez puedes encontrar uno de los parques urbanos más bonitos y verdes del mundo, pues abarca seis millones de metros cuadrados, es tan grande y popular que no necesito poner su ubicación.

Ya sea de día o de noche el Prater está lleno de vida, necesitarás un día completo para disfrutar de la diversión, la comida y el parque.

¿Qué y dónde comer en mi visita a Viena

El platillo tradicional de Austria es el Schnitzel, que en palabras de Alan es básicamente “una pechuga empanizada”, con un toque crujiente, por tradición con mermelada y ensalada de papa, este platillo, así como otros tradicionales de Austria los encuentras en una “Gasthaus”, no te recomiendo consumirlo en lugares turísticos, en general con que sea una posada va a ser rico. De postre pide un Apfel strudel o Sacher torte.

Otra opción que es más rápida y segura de que va a ser rico es Knödel Manufaktur, ubicado en Josefstädter Straße 89, ahí encontrarás dumplings dulces y salados, baratos baratos no son, pero tampoco entra en el pago de caros y prometo que valen la pena.

Si vas de prisa o con poco presupuesto, la opción tradicional más práctica, segura y barata de comer es en los “Wurstelstand” que son puestos en donde venden salchichas, hagan de cuenta que es el equivalente a los puestos de tacos, pero en Viena. Las salchichas que a mi parecer son las más populares son el Käsekrainer (salchicha frita rellena con queso), el Currywurst y la Frankfurter. La forma tradicional de comerlas es rebanada, acompañada de mostaza y un pedazo de pan, pero en lo personal me gusta pedirla dentro de un pan tipo hotdog sin mucha mostaza.

Los austriacos te dicen que no comas en cualquier puesto, pero en general yo noto que es seguro comer en la mayoría, entre los Wurstelstand más conocidos y populares están:

• Bitzinger – Albertinaplatz. Abierto de 8:00am a 4:00am
• Alles Walzer, alles Wurst – Quellenstrasse. Abierto de 8:00pm a 1:00am
• Würstelwaggon – Ravelinstrasse. Abierto de 8:00am a 9:00pm
• Würstelstand Südtirolerplatz – Südtirolerplatz. Abierto de 9:00am a 4:00am
• Würstelstand LEO – Döblinger Gürtel. Abierto de lun a sab de 10:00am a 1:00am y dom de 12pm a 12am.
• Zum scharfen René – Schwarzenbergplatz. Abierto de lun a vie de 11:00am a 4:00am, cerrado los ab y los dom.

¡Entre muchos otros más!

Otro lugar en donde puedes comer algo barato y de buena calidad, es un lugar famoso de Austria llamado Leberkas-Pepi. Ellos venden el Leberkäse, que es un embutido y una de las especialidades de Baviera, éste se consume mucho en Alemania y Austria. Leberkas-Pepi nació en Linz, pero también tienen muchas más sucursales, entre ellas 3 en Viena, una en Operngasse 12, 1010 Wien, otra en Am Hauptbahnhof 1, 1100 Wien y en Dr. Adolf Schärf Platz 4, 1220 Wien. También en el aeropuerto de Viena tienen un stand.

Museos y Palacios

En este punto no entraré en detalle porque no te puedes perder los videos de Alan x el mundo en Austria, solo quiero agregarlos a la lista porque en definitiva son imperdibles de conocer:

1. Welt museum, ahí se encuentra el tocado de plumas del México Antiguo o conocido popularmente como el Penacho de Moctezuma.
2. La casa de la Música de Viena: aquí puedes leer más.
3. Palacio de Schönbrunn y sus jardines llenos de rosas en primavera y verano.
4. Belvedere en donde se encuentra la pintura de “El Beso” de Gustav Klimt.
5. El acuario – Haus des Meeres.

Recuerda que estas recomendaciones son solo si visitas Viena por pocos días, en la ciudad hay infinidad de lugares permanente y temporales por conocer.

Para cerrar con broche de oro esta colaboración, si visitas la ciudad durante el verano te recomiendo ir al Film Festival, que es una serie de reproducciones a gran escala de conciertos y teatros al aire libre que se lleva a cabo en Rathausplatz, este año 2023 estará del 1 de Julio al 3 de septiembre.

Quiero dedicar esta colaboración a mi familia y amigos con quienes he deseado y anhelo compartir éstas y muchas experiencias más.

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