Vuelve el Disney California Adventure Food & Wine Festival 2026

El Disney California Adventure Food & Wine Festival regresa del 6 de marzo al 27 de abril de 2026 en Disney California Adventure Park, dentro de Disneyland Resort, en California. Durante casi dos meses, el parque se transforma en un paraíso gastronómico con platillos y bebidas inspirados en el “Golden State”.

La guía gastronómica oficial fue revelada por Disney Eats y adelanta una mezcla irresistible de nuevas creaciones y favoritos que regresan, disponibles por tiempo limitado en los marketplaces del festival y en restaurantes selectos del parque.

¿Qué podrán encontrar?

• Marketplaces temáticos con platillos inspirados en la cocina californiana
• Bebidas refrescantes y opciones sin alcohol
• Postres creativos
• Restaurantes participantes con menús especiales

Además, vuelve uno de los favoritos del festival: el Sip & Savor Pass, un pase escaneable disponible en versiones de 4 u 8 cupones, canjeables por alimentos selectos y bebidas no alcohólicas. Lo mejor:

• Se puede compartir en grupo
• Se puede usar en varias visitas durante el festival
• Ayuda a ahorrar si planean probar varios platillos

Imperdibles del menú 2026

Entre la enorme oferta, estos son algunos de los platillos que definitivamente querrán probar:

• Carbonara Pizzetta (LA Style). Con salsa blanca, tocino ahumado Nueske’s Applewood y pimienta negra.

• Chicharrón Nachos (California Craft Brews). Chicharrón crujiente con chorizo, salsa de queso, tomates y salsa verde.

• Chalupas de Pork Chile Verde (Paradise Garden Grill). Dos chalupas rellenas de cerdo en salsa verde, con arroz español y frijoles refritos.

• Pandan Latte Churro (Terran Treats). Churro cubierto con azúcar de café, crema batida de pandan y coco tostado.

• Ramen Mac & Cheese (Peppers Cali-ente). Mac & cheese con furikake crujiente, pastel de pescado, cebollín y chile crunch.

• Macaron de Mickey con trozos de SNICKERS (Uncork California). Macaron de chocolate con forma de Mickey, relleno de ganache de caramelo.

Experiencias con costo extra 

Si quieren llevar la experiencia a otro nivel, Sonoma Terrace ofrecerá seminarios especiales de bebidas por tiempo limitado. Aquí, expertos compartirán secretos detrás de cocteles y vinos, con degustaciones incluidas.

Estas experiencias requieren reservación previa en línea. En la página oficial de Disney pueden encontrar fechas y disponibilidad.

El festival está incluido con la entrada regular a Disney California Adventure Park y no se necesita boleto adicional para entrar al evento. 

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