Si tienen un viaje a Tailandia en los próximos meses, hay un cambio migratorio que conviene tomar en cuenta antes de cerrar el itinerario. A partir del 15 de septiembre de 2026, los mexicanos necesitarán tramitar una visa electrónica (e-Visa) para ingresar al país por motivos de turismo o negocios de corta duración. La medida […]
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¿Alguna vez se han preguntado cómo llega un plato caliente a 10,000 metros de altura Detrás de esa pequeña bandeja existe toda una logística: cocinas industriales, tecnología térmica y un equipo multidisciplinario que trabaja a contrarreloj para que disfrutemos cada bocado desde nuestro asiento. Hace unos días tuvimos la oportunidad de vivir desde adentro este […]
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Este país tiene selva, montañas, desierto, mar, miles de años de historia y una gastronomía espectacular que hacen que a cualquiera le den ganas de convertirse en arqueólogo, historiador o chef. Perú tiene tantos lugares para visitar que es imposible hacerlo en una sólo inmersión y los viajeros de todo tipo, edades y gustos encontrarán […]
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Caminar por Guanajuato es un ejercicio constante de subir y bajar callejones empinados. Aunque perderse por sus calles es parte del encanto, hay un atajo que salva las rodillas y regala una de las mejores postales de la ciudad: el funicular que conecta la zona del Teatro Juárez con el Monumento al Pípila. Más allá […]
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Que Jalisco haya sido elegido para recibir a los Latin America’s 50 Best Restaurants este 2026 no es ninguna casualidad. Guadalajara lleva años cocinando una escena que obliga a sus visitantes a salir de las rutas tradicionales. La birria y las tortas ahogadas siguen ahí, pero hoy conviven con barras de sushi de altísimo nivel, […]
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En una colonia donde cada vez aparecen más restaurantes de cocina internacional y propuestas de autor, Las tradicionales Cazuelas de Guisados decidió ir en otra dirección: servir guisados mexicanos, tortillas hechas a mano y recetas de familia a precios que todavía permiten comer bien sin convertir la cuenta en el tema principal de la comida. […]
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Llegar a ZOA obliga a soltar el reloj. El camino sube por un acantilado entre Mazunte y San Agustinillo, y ese último tramo (lento, irregular, sin señalización de lujo) ya anticipa lo que viene. No hay lobby que anuncie el hotel. Hay un terreno que la construcción tuvo que negociar, palmo a palmo, con la […]
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Si planean un viaje a Nueva York a principios del próximo año y son fans de Harry Potter, hay un muy buen pretexto para ir al teatro: Rupert Grint volverá a interpretar a Ron Weasley en la obra Harry Potter y el Legado Maldito. El anuncio llega justo después del paso de Tom Felton como […]
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Si hay un lugar donde la música ranchera se siente en la piel, es Guadalajara. Del 26 de agosto al 6 de septiembre, la Perla Tapatía se convierte en el escenario del XXXIII Encuentro Internacional del Mariachi y la Charrería, una fiesta de 11 días llena de tradiciones, galas y espectáculos en vivo. Es la […]
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