Lima, el mejor destino gastronómico para 2023

Lima, la capital de Perú fue elegida como el mejor destino gastronómico para viajar en 2023 por la selección Best in Travel organizada por las guías de viaje de Lonely Planet.

De acuerdo con la publicación, Lima debe encabezar la lista de viajes de todos los amantes de la comida, “es una delicia gastronómica que lleva siglos en desarrollo”. Destacó sus cevicherías y cocteles de pisco, además de ser un lugar perfecto para explorar la cocina peruana.

En segundo puesto, Lonely Planet colocó a Umbria en Italia la cual “tiene arte, tesoros y delicias culinarias en abundancia”. Además recomienda el Festival de Jazz de Umbría y las celebraciones del 500 aniversario de la muerte del maestro renacentista Pietro Perugino.

El destino a seguir para los Fudis por el Mundo, es la agradable y soleada Fukuoka en Japón, donde destaca la increíble escena de comida móvil y el ramen Hakata de renombre internacional.

Los viajeros activarán todos sus sentidos con la escena gastronómica de Kuala Lumpur, Malasia, con sus calles “llenas de puestos de comida, los mercados con deliciosos bocadillos y la animada vida nocturna”.

Las tranquilas playas de Montevideo, Uruguay, serán un gran destino para el año entrante con una escena gastronómica y vinícola en ascenso.

Finalmente, Sudáfrica completa “sus viñedos internacionalmente conocidos (y amados), con la nueva generación de chefs del país”, los cuales impulsan la conversión en un destino para visitar no solo por el vino, sino también por la comida.

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