Hay aniversarios que se celebran con discreción, y otros que exigen una fiesta desbordada. Pipiris Fries, las papas más monchosas de la CDMX, pertenece sin duda a la segunda categoría. Su historia —nacida como cocina fantasma en plena pandemia, endurecida en la experiencia de Shark Tank y consolidada hoy en un local del sur de […]
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